函館と言えば海鮮を思い浮かべる人が多いと思いますが、その手前の大沼は、駒ケ岳を望む高原というかリゾート地。
そこに点在する牧場の中でも有名な山川牧場の乳牛と肉牛。
今日はあいにく雨ですが、山川牧場のソフトクリームとローストビーフサンドを紹介します。
すっごく美味しいんだから！！
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大沼に来たら、大沼牛とソフトクリームだ！！
大沼の高級リゾート『鶴雅リゾートエプイ』に滞在し、ダラダラ過ごした翌日・・。
・・・、雨です・・。
下がるわぁ～・・・。
チェックアウトの11時までゆっくりして、ハセスト（函館のコンビニエンスストアー「ハセガワストア」の事。）で焼き鳥弁当買って帰ろう・・と思ったけれど、とりあえず、有名な「山川牧場」でソフトクリームを食べる事になりました。
せっかく来たからねぇ・・。
しかし、前日の30度超えの気温とうって変わって20度に満たないようなこの気候で、ソフトクリームかぁ・・・。
みて下さいこの天気・・。
寒い・・。
山川牧場は、『鶴雅リゾートエプイ』からおよそ3.5キロ。
大沼公園やホテルにはレンタサイクルがあるので、陽気が良ければ自転車で行くのも楽しいかもしれませんね。
店内。
結構広いですね。
かなり雨が降っているのに、ソフトクリームを楽しむ人々がいます。
店内にはお土産も売っているのですが、なんと、『ジャー黒弁当』という、魅力的なお弁当も販売中。
これ、絶対美味しいと思うんですよね・・。
しかし、今日はこの先でローストビーフサンドを買う予定の為、見送り。
ソフトクリームは先に食券を買うタイプ。
お値段衝撃の330円（税込み）！！！
やすいっ！！
安すぎる！！！
お味は「バニラ」「チョコ」「コーヒー」「抹茶」で、各バニラとのミックスあり。
他に「フルブレンドソフト」という、果肉が入っているタイプのものもあります。
お値段税込み400円。
フルーツソースがかかっているのではなく、ソフトに直接練り込まれています。
フルーツ含有量驚きの50%以上！！
ソフト購入。
私と娘は抹茶ミックス。
息子はフルブレンドソフトのマンゴーです。
山川牧場のソフトは衝撃の美味しさ！雨でも絶対来て！
それではソフトクリームを一口・・。
ナニコレ！！
すっごい美味しい！！！！
山川牧場のソフトクリームはすごく美味しいです！！！！
もうほんと、「雨でも絶対来て！！！」って感じです。
北海道のソフトクリームはわりとどこでも美味しいのですが、濃厚さを求めるあまり、甘くてくどくてのどが渇くものも多かったり、牧場とは名ばかりで粉っぽいものにあたっちゃうこともあります。
閑散期に行くと、冷凍焼けした味がするものも・・・。
冷凍焼けは論外ですが、個人的な感想としては、「甘さが正義」というものは結構多いです。
しかし！！
ここのソフトは味に透明感がある！！
甘さはさっぱりしていて、ミルク感がたっぷり！
抹茶味の部分も、程よい甘さに抹茶風味はしっかり。
だけど、濃すぎずいくらでも食べられちゃう。
最近は濃い抹茶とかも流行っているけど、最後まで変わらず飽きもこないって大事。
山川牧場は人気店だから回転がいい事もあると思うけど、ソフトクリームはしっかり機械を清掃したり管理していないと、味に影響が出るんですよ。
息子のフルブレンドソフトも、果汁感あふれる瑞々しい味でした。
しっかりとミルクのコクを感じるのに甘さは控えめ。
クリームのキメは細かく、程よい氷感もあり。
かなり完璧に美味しいソフトです。
ああ、また行きたい・・・。
いや、また絶対に行くね！！
という事で、山川牧場のソフトクリームは美味しいので、機会があったら雨でも絶対行ってみて下さい。
200メートル先のローストビーフサンドショップも超おススメ！！
さて、ソフトクリームも食べたし、お昼用に山川牧場のもう一つの名物「ローストビーフサンド」を買って帰ります。
これから帰宅のロングドライブなんですが、朝から王様の様に食べたので、全くお腹が空きません。
途中のSAで休憩がてら食べようっと。
山川牧場のソフトクリーム専門店（お弁当も売ってるけど）から約200メートルの所に、「山川牧場モータウンファクトリー」というカフェがあります。
（冬季は「ほっこりカフェ」になるらしい）
夏季限定の「ローストビーフサンド」は美味しいと評判。
今年はコロナの影響でお持ち帰りのみとなり、店舗は休業しています。
今年はテイクアウトのみ利用できるワゴン車が出ているのですが、外で食べられるように、椅子とテーブルを設置してくれています。
今日は雨でひどい感じですが、お天気が良ければその場で頂くこともできますよ！
メニューはこちら。
大人気、ローストビーフサンドに、モッァレラチーズたっぷりのフレッシュチーズサンド。
それから、限定品のチーズステーキサンド。
サンドに使用してるローストビーフは、ステーキ1枚分という気風の良さ。
こちらがローストビーフサンドピクニックパック（1000円）。
ピクルスとポテチがついてます。
ポテチ多分自家製。
こちらは、トマトとチーズたっぷりのフレッシュチーズサンド。
これは、チーズステーキサンド。
帰宅途中のSAで食べたけど、ビックリするほど美味しかった！！
もうね、美味しいとしか書けない！！
息子なんて「今まで食べた中で一番美味いかも。」とか言ってました。
私はチーズステーキサンドをいただきましたが、すごい牛肉の味がします！！
肉汁もたっぷりだし、チーズの味もマイルドに効いていて、パンチがあります。
マジでおいしい、本当美味しい。
見た目のボリューム感とかパッケージから、『ちょっと割高かな？？』と思った私を許して！
これで1000円なんて安いです！
フレッシュチーズサンドは、たっぷりのチーズがもっちりともったりとしていて、チーズ大好きさんなら涙もの。
モッツアレラだから塩加減も絶妙に濃すぎず。
ローストビーフサンドはもう、言わずもがなです。
私達が食べた頃はもう冷めていたけれど、とても美味しかった・・・。
近くに行く事があったら是非、あの椅子で出来たてを食べてみて下さいね。
近くにはミルクプラントもあるし、サンドイッチの後、デザートはソフトクリームというコースもいいですね！
山川牧場は、大沼公園から近く、道のりも比較的平坦です。
キャンプや旅行にいらした際は、是非立ち寄ってみて下さい。
絶対美味しいから！
かたせうみの保証付き！
それではまた。
